Norrlandsvilt är ett norrländskt företag som förädlar viltkött från skog och fjäll. Sedan starten 2017 har grundarna Fredrik Eklund och Johan Tyrbro, med sin långa erfarenhet från vilt och köttbranschen, byggt upp en verksamhet där hela kedjan hanteras med omsorg, från inköp och slakt till styckning, paketering och distribution. Resultatet är viltkött med högsta kvalitet och full spårbarhet.

Produkterna och smaken

Hos Norrlandsvilt står älg och ren i fokus. Djuren lever fritt i den norrländska naturen och det märks i smaken, ren och kraftfull med en tydlig karaktär av vildmark. Förutom klassiska styckningsdetaljer erbjuder de även förädlade varor som skav, rökt och torkat vilt, alltid med samma höga krav på ursprung och kvalitet.

Vårt samarbete

För oss på Kötthallen är Norrlandsvilt en självklar samarbetspartner. De kombinerar hållbarhet och etik med genuin kunskap och passion för vilt. Det gör deras varor till ett klimatsmart val och en smakupplevelse som förmedlar känslan av norrländsk frihet och natur.