Kötthallen Sorunda och Fiskhallen Sorunda lämnar över försäljningen av kött, chark och sjömat i södra Sverige till Björk & Magnusson. Förändringen genomförs för att stärka den lokala närvaron och skapa bättre förutsättningar för service, tillgänglighet och uppföljning i regionen.

Martin & Servera-gruppen stärker sitt färskvaruerbjudande i södra Sverige när Sorundahallarna förvärvar fisk- och köttgrossisten Björk & Magnusson.

Henrik Waltin tar över som verksamhetschef på Fiskhallen och Kötthallen Sorunda den första maj, och ersätter Erland Abbe som blir senior advisor.

Jessie Sommarström, Frida Bäcke och Sorundahallarna bjöd in till en hyllningsmiddag för alla de småskaliga svenska producenter som bidrog till Nobelmiddagen 2024.

Sorundahallarna tar nästa steg i omställningen till en fossilfri fordonsflotta med två nya helelektriska lastbilar från Scania. BEV-lastbilarna är nu igång med att leverera färskvaror till Sveriges bästa krögare med minskade utsläpp.

För att uppmuntra och stötta fler kvinnor till att ta steget att tävla inom gastronomi är Sorundahallarna stolt samarbetspartner till initiativet ”Kvinnor i branschen som vill tävla”.

Efter två års uppehåll kan vi äntligen bjuda in till vår traditionella lamm- och grisresa igen!

Kötthallen Sorundas vårlamm har levt hela sina liv på utvalda svenska gårdar kring Mälaren. Det mjälla köttet har en mycket mild smak och är ett äkta vårtecken – om du frågar oss.

Fällmans Kött ingår, tillsammans med kollegorna Grönsakshallen Sorunda och Fiskhallen Sorunda, i bolagsgruppen Sorundahallarna. För att ytterligare tydliggöra samhörigheten mellan dessa bolag byter nu Fällmans Kött namn till Kötthallen Sorunda.